花叶羊角芹，伞形科多年生宿根植物，夏季开出伞状的白花，绿白黄相间的叶色随温度或深或浅而变化。

       花叶羊角芹非常耐热耐寒，是一款非常优秀有活力的地面覆盖植物，适用于树荫下，岩石旁，做为花境地面彩化或花坛镶边。

       花叶羊角芹可食用，春天食用其叶茎口感最佳，涮火锅，包饺子，凉拌等吃法多样。