银杏果也叫“白果”，具有很高的药用价值，且是不少美食的主材料，如白果炖鸡、白果银耳粥等。每年银杏季，部分市民也喜欢捡拾市区园林绿化的银杏果。然而，这一举动其实十分危险。

       据成都市园林绿化工程队相关工作人员介绍，因为园林绿化上的银杏果和银杏叶，并未经过可食用标准检测。同时，为了景观效果，可能还会喷洒一些药物进行病虫害防治，因此，路边掉落的银杏果实不能随意捡来食用。建议市民不要捡拾城市路上的银杏果和银杏叶食用，家里食用的白果应前往市场采购。