植此世园|五彩椒:五彩斑斓 调味佳品
2024-05-21
作者:赵蕴如 视觉中国

在成都世园会主会场绿康园里,有一种奇特的辣椒属植物,同一植株上结的小辣椒五彩斑斓,煞是可爱。这种植物就是五彩椒。

五彩椒2

五彩椒又名为五色椒,是茄科辣椒属草本植物,因其在同一植株上有多种颜色的果实,故得此名。


五彩椒茎多分枝,单叶互生,卵状披针形至矩圆形全缘,顶端短渐尖,基部楔形下延,两侧稍不对称。五彩椒花白色,单生于叶腋或簇生于枝顶;浆果直立,球形至圆锥形,果顶平圆有光泽。五彩椒花期6-7月,果期8-9月。

五彩椒1

五彩椒原产于南美洲,在中国各地均有栽培。五彩椒喜阳光、温暖、干热气候,不耐寒,适宜疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的砂壤土。

五彩椒3

五彩椒皮厚肉多,内含辣椒碱、辣红素、脂肪、挥发油和大量的维生素C,营养丰富,是一种调味佳品。五彩椒还具有较强的抗二氧化硫、抗氯气能力,且植株小巧,红果绿叶相衬,醒目美丽,适合作观果植物盆栽于室内,也可作为花坛布置材料。