在世园会主会场北京园里，有一种开花后花色艳丽、呈大圆球形的植物，这就是原产于中亚地区的大花葱。

大花葱是石蒜科葱属多年生常绿草本，株高30-60厘米，有鳞茎，呈圆形；叶呈宽线形至披针形，绿色；花葶高大，高约1米，呈伞形花序球状，有数百朵小花，紫红色，花期5-6月。大花葱花球随着小花的开放而逐渐增大，盛开的花序直径可达20厘米。大花葱花序大而奇特，色彩鲜亮明快，加上它的盛花期可持续近20天，具有观赏价值。

大花葱原产于中亚和喜马拉雅山脉，后引入中国，适合北方地区栽培。喜凉爽的环境，喜光，耐寒，不耐热，生长适温15-25℃。喜肥沃、疏松、排水良好及富含有机质的砂质土壤。

大花葱是新优宿根花卉推广种类之一，常用于布置花镜或点缀在草坪中央，形成整体的观赏景观，是重要切花材料。