茶花，又名山茶花，山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称。花瓣为碗形，分单瓣或重瓣，单瓣茶花多为原始花种，重瓣茶花的花瓣可多达60片。有不同程度的红、紫、白、黄等花色，甚至还有彩色斑纹茶花，花枝最高可达4米。花期较长，从10月到翌年5月都有开放，盛花期通常在1月-3月。

       茶花因植株形姿优美，叶片浓绿光泽，花形艳丽缤纷，受到世界园艺界的珍视。品种极多，是中国传统的观赏花卉，“十大名花”中排名第八，亦是世界名贵花木之一。