太阳花又叫大花马齿苋，马齿苋科马齿苋属植物，别称松叶牡丹、龙须牡丹、金丝杜鹃、洋马齿苋、午时花。一年生或多年生肉质草本（市面常见植株为多年生，种子繁殖多为一年生），株高15—20厘米。茎细而圆，茎叶肉质。叶散生或略集生，圆柱形，长1—2.5厘米。花顶生，直径2.5—5.5厘米，基部有叶状苞片，花瓣颜色鲜艳，有白、黄、红、紫等色。园艺品种很多，有单瓣、半重瓣、重瓣之分。