前段时间神舟十六号“博士乘组”顺利返航,在东风着陆场成功着陆,再次将中国航天事业推向新的高度,跟随“博士乘组”顺利返航的还有一批经过“太空育种”的石斛种质资源。
位于凤凰湖国家AAAA级旅游景区的国际石斛研发中心
这批石斛种质资源由位于青白江区的中国科协科创中国石斛种质资源创新基地、国际石斛研发中心精心挑选提供。该中心在全球率先开展了优新品种“太空石斛”种源研发。在此之前,已挑选石斛种质资源分别搭乘神舟十二号、十四号、十五号进行太空育种。
这些太空石斛现在生长如何?对石斛种质保护、研发能起到怎样的作用?11月27日记者走进了石斛研发中心一探究竟。
太空育种 用天利地
“太空育种又叫太空诱种,是集辐射、宇航、育种和遗传等学科综合起来的高新技术,太空育种技术目前只有美国、俄罗斯、中国三个国家拥有。”在石斛研发中心的太空石斛组培中心,团队负责人杨洪斌带记者参观了解了神舟十二号太空育种项目。
搭乘神舟十二号的四种石斛生长良好
据悉,2021年6月,该团队精选玫瑰石斛、鼓槌石斛、紫斛、铁皮石斛,搭载神舟十二号进入中国空间站开启太空育种。经过3个月太空之旅,返回地面的玫瑰石斛和紫斛已经明显发芽了。这是活体植物首次在没有二氧化碳、没有氧气、没有光合作用、在真空状态等环境下,依然生根发芽的太空育种成果。
搭乘神舟十二号的鼓槌石斛
“经过太空育种后,石斛花期变长,生长速度加快,抗旱耐寒性增加了。比如紫斛六个月就达到了一年的生长量,铁皮石斛花期从之前的10多天延长至一个月左右,一般情况下冬天石斛会进入休眠期,而去年冬天这4种石斛均发芽了。”杨洪斌补充道,进行“太空育种”,利用太空特殊的、地面无法模拟的环境,影响石斛基因突变,以产生新的性状特点,有利于培育更好的种质资源,提升石斛育种和科研能力。
搭乘神舟十六号的干邦亚1号
这些组培扩繁的“太空石斛”还有何“过人”之处呢?杨洪斌说还需通过基因测序等工作才能解答。“要等四至五年,生长更加稳定后,才能进行成果转化、推广”。
技术推广 遍地开花
石斛是我国传统名贵中药材,但是无序采摘导致原生地石斛濒临灭绝,大棚种植方式导致石斛药用和食用价值降低,多种石斛混种导致石斛种源纯正性丢失……有感石斛种源的危机,十多年来,杨洪斌科研团队收集了印度、泰国、缅甸、日本、澳大利亚等三十多个国家的1097种珍贵石斛种源,占全世界野生石斛种源的73.3%。同时,建立了国际石斛研发中心,采取了总部在青白江区、基地在全国的可持续发展模式。
国际石斛研发中心
在云南瑞丽中缅边境,杨洪斌团队建立了干邦亚庄园万亩石斛育种种植基地。该基地森林覆盖率达90%以上,生物多样性保护完好。基地以“精养、少产”为理念,遵从石斛喜欢在石缝生长的习性,精心打造了十里石斛长墙。“我们彻底杜绝农药和化学药剂的使用,确保整个基地无农残、无添加剂,所有的石斛生长周期都超过3年,最大限度保证石斛的药用价值。”杨洪斌介绍说。
干邦亚庄园万亩石斛育种种植基地石斛采收
夹江叠鞘石斛有200多年种植历史,2013年被列为中国国家地理标志产品。2022年,石斛研发中心与夹江县华头镇辕门村达成合作协议,开展太空育种研发,筛选出更加适合本地的太空石斛优良品种。去年12月4日,经过“太空育种”的夹江石斛,在伴随神州十四号飞船遨游太空180天后成功返回地面。“发芽特别多,长势良好。”杨洪斌专门将其与普通夹江石斛进行对比,“发芽多出来50%-80%。”通过一年多技术指导和研发推广,辕门村已初步建成了夹江太空石斛野生品质标准化产业示范基地,当地石斛中医药文化旅游产业得已发展。
戚发轫院士到石斛研发中心调研太空石斛
除了夹江县,石斛研发中心还与泸州合江等地达成石斛产业战略合作。同时,还到阿坝州理县、雅安石棉县、重庆巴南区等多个城市开展石斛种植技术培养,助力当地石斛产业创新发展。同时,对四川、重庆、云南石斛种质资源分布进行调研,推动种源收集、保护、研发走向实际利用。
开发利用 实现价值
“种源是石斛大健康产业的发展之基,近年来,通过种源库建设,我们正逐步打造一二三产融合发展的石斛产业链,让石斛发挥更大的利用价值。”在石斛研发中心产品展示大厅,石斛茶、石斛荞面、石斛保健品、石斛洗护品等近30种产品有序陈列。从研究到应用,从食用到日用,杨洪斌想为石斛探寻更多的发展可能。
紫斛茶
杨洪斌冲泡了一杯紫斛茶,紫色的石斛花在开水中舒展花姿,紫色的茶水甚是好看。“这杯茶富含多种花青素,有抗衰老、抗氧化的功效,尤其对女性祛斑、美白能起到很大的作用。”杨洪斌表示,目前石斛系列产品的市场反响都还不错,他们也加大了产品研发力度,今年推出了石斛艾条等,“希望拓展更多有市场竞争力的下游产品,让石斛延伸到大家日常生活的方方面面。”
石斛产品
石斛除了具有药用价值外,还是重要的观赏花卉。作为世界四大观赏兰之一,石斛花的花形优美、花姿雅致,深受人们的喜爱。每年石斛花期,都有大量游客专程赶到石斛研发中心,欣赏生长在模拟自然生态体系中的各色石斛花。“过来赏花的游客还能品尝到独一无二的石斛宴,石斛汽锅鸡、石斛山珍石榴裙、石斛银耳羹、石斛汁溜乌鱼片……普通的食材加上石斛,变得更加味鲜汁美,润颜养生。”杨洪斌表示。
石斛花
今年年初,石斛研发中心又与成都龙泉山城市森林公园管理委员会签订了战略合作协议。根据协议,双方将在青白江区福洪镇龙王村新建石斛中试项目,依托该项目逐步对选育的抗寒耐旱石斛品种进行科研实验,探索“森林+种草药+景观”的复合经营模式,发展林下经济,进行石斛优良品种推广,并综合开发利用。“我们将引入景观设计理念,选择景观效果佳的石斛品种,合理配置,在龙泉山打造不一样的风景线!”杨洪斌透露。